En el marco de los festejos por un nuevo aniversario del Día de la Independencia, este miércoles se realizó una nueva edición de la Fiesta de la Empanada Criolla en el Paseo de la Estación.

Allí, vecinos y vecinas pudieron disfrutar de esta propuesta impulsada por el Municipio, que además incluyó shows artísticos, feria de artesanos y emprendedores y patio gastronómico.

También, se realizó un concurso para elegir la mejor empanada frita de Marcos Paz, que contó con un jurado de lujo y con la participación de la comunidad, quienes evaluaron no sólo la receta sino la historia detrás de esta tradicional comida.

Este martes se llevó adelante un encuentro de producción y comercialización de semillas articulado con el Instituto Nacional de Semillas.

Fernanda Truszkowski, del área de desarrollo agrario, señaló que esta actividad “es una articulación con el INASE para fomentar la producción y comercialización de semillas de plantas nativas y criollas” y resaltó que además de la charla en el Paseo Cultural, “se realizará una recorrida por el Jardín Botánico y por la Huerta Municipal para ver las variedades que tenemos en Marcos Paz”.

Por su parte, María Laura Villamayor, integrante del INASE destacó “la gran concurrencia a la charla” y remarcó que “el Instituto es una organización nacional de regulación y control de comercio de semillas”.

Para finalizar, Raimundo Lavignolle, también integrante del INASE, expresó que “el desafío es articular con las provincias” y aseguró que “nuestro objetivo es garantizar la identidad y calidad de semillas que se le brinda a los usuarios”.