Ruta del Jamón crudo

La Ruta del Jamón Crudo representa un elemento identitario del municipio bonaerense Marcos Paz, de gran atracción para los turistas. Y es que Marcos Paz está vinculado históricamente a la producción de cerdo. El fiambre que se produce en esta región recibió la denominación del verdadero jamón autóctono.

Marcos Paz recibió la mención de Capital del Jamón Argentino, por encontrarse en su territorio un destacado frigorífico que por su adecuado proceso para elaborar este chacinado (desde el origen del animal hasta convertirse en la vedette de las picadas) respetando estrictos protocolos bromatológicos, su producto recibió la denominación del verdadero jamón autóctono.

Entre los establecimientos se destacan la Escuela Agraria, la Planta de elaboración El Artesano y el frigorífico Cazcol S.A.

ÚLTIMAS NOTICIAS

Curso gratuito de barbería

En el marco del Programa de Oficios para la Comunidad impulsado por el área de Relaciones con la Comunidad y Culto, el sábado y con…

Festival Marcos Paz Solidario

En el Paseo de la Estación se llevó adelante la tercera edición del festival Marcos Paz Solidario.Los vecinos y vecinas de nuestro pueblo disfrutaron de…

El Municipio impulsa más soluciones habitacionales

En una conferencia de prensa realizada en la sala de reuniones, el intendente Ricardo Curutchet acompañado por la secretaria de Economía y Producción, Virginia Goyeneche,…

Inauguración de la plazoleta de educación vial

El intendente Ricardo Curutchet junto a la secretaria de Gestión Pública, Viviana Mignani, la concejala Veronica Mc Loughlin y autoridades municipales inauguraron la plazoleta de…

Recorrida por el Jardín Nº901

El intendente Ricardo Curutchet, acompañado por el responsable general de Obras Públicas y consejeros escolares, realizó una recorrida por las obras del Jardín Nº 901.…

Reconocimiento a empleados municipales por su pase a planta permanente

En el Paseo Cultural se llevó adelante un reconocimiento a empleados municipales que obtuvieron su pase a planta permanente. El intendente Ricardo Curutchet expresó su…