Martes, 30 Julio 2024 11:04

Taller de elaboración de mermeladas en la Puppa comunitaria de la huerta La Esperanza

Facundo Cavanna, responsable del INTA en Marcos Paz, resaltó una nueva articulación con el Municipio y agradeció “a la cooperativa La Nueva Esperanza que siempre nos abre las puertas para hacer los talleres y que cuenta con esta Puppa, que nos permite no solo hacer productos sino que salgan con una trazabilidad, con un QR que nos permite comercializar”.

Por su parte, Fernanda Truszkowski, responsable de Desarrollo Productivo, destacó que la idea es continuar con estos talleres que son muy bien recibidos por la comunidad. En ese sentido, señaló que el objetivo es “enseñar a producir sus propios alimentos, como es la base de los talleres de huerta, después tratar de elaborar con los excedentes que se obtienen pickles o escabeches, y al tener frutas poder hacer mermeladas, salsas y dulces, enseñando las buenas prácticas que tienen que ver con la salud y además que sea bromatológicamente correcto”.

Para finalizar, Evangelina Peralta, responsable de la huerta La Esperanza, expresó que “la idea es cada 15 días o 1 mes ir dando cursos con todo lo que se produce en la huerta, que es de producción agroecológica, dándole un valor agregado a la producción”.

ÚLTIMAS NOTICIAS

Nueva Inspectora Jefa Distrital en Marcos Paz

En la mañana de hoy el intendente, Ricardo Curutchet, recibió al Director de Inspección General de Educación, Silvio Maffeo y a la Licenciada María Eugenia…

Nueva entrega de Tasa Solidaria a Bomberos

El intendente Ricardo Curutchet realizó una nueva entrega de Tasa Solidaria a nuestros Bomberos Voluntarios. Gracias al esfuerzo de las y los contribuyentes de nuestro…

Marcos Paz reafirmó su compromiso por la Causa Malvinas en una emotiva vigilia

Por tercer año consecutivo, nuestro distrito se unió en la vigilia "Reafirmando la Soberanía" para honrar a nuestros héroes de Malvinas y reafirmar nuestro derecho…

Marcos Paz Film Tv presenta el documental Vigilia Malvinas "El Legado"

En el marco del Día de los veteranos, veteranas y caídos en la guerra de Malvinas, el programa Marcos Paz Film TV hizo entrega del…

Salud Pública: Vacunación antigripal y prevención de enfermedades respiratorias

La Secretaría de Salud informa que ya comenzó la campaña de vacunación antigripal en todas las unidades sanitarias del distrito. Alicia Blanpain, responsable del área,…